第二篇 再度認識男人 18
香噴噴的男性，讓人想起法國松露。
近年來，噴抹香水的男性越來越多，在電梯內，若有男士的身上散發出噴鼻的香氣，那他必然也是個衣着光鮮、注重儀容的人。比起不修邊幅、穿着邋遢、身上發出怪味者，這樣的男人給人的印象當然好多了。
男性香水跟女性香水一樣，目的都是在吸引異性。在自然界，從天蠶蛾到猴子，很多雌性動物都會分泌性吸引素（費洛蒙），讓雄性聞之意亂情迷。但它並非雌性的專利，像麝香鹿、麝香貓等雄性動物也會分泌麝香吸引雌性。另外，在大街上經常可見公狗在柱子邊小便，這不是牠「尿急」，而是牠的尿中含有性吸引素，牠藉小便散播「情愫」來吸引母狗。又，發情的公豬經常流口水，你固然可以說牠是在「垂涎」母豬，但其實是牠的唾液裡含有阿爾發雄性素，會讓母豬在聞後春情大發，而開門納賓。
人類男女的汗水中也含有類似動物的性吸引素，但濃度相當低；再加上人類的嗅覺不靈敏，所以性吸引主要靠視覺，不過還是有些蛛絲馬跡可尋，譬如男人會覺得女人在排卵期（受孕機會最大）時所穿的Ｔ卹聞起來味道特別「迷人」；而女人則覺得與自己免疫系統基因較少類似性（血緣較淡）的男性Ｔ卹，氣味較讓人覺得「愉快」。
香水，本質上就是在強化嗅覺刺激，重新營造它在性吸引方面的魅力。目前的男性香水已跟女性香水一樣琳琅滿目，其成分也不一而足，有的以植物的芳香為主，有的則再加上如麝香鹿等雄性動物分泌的費洛蒙或類似的人工合成品。某些含有阿爾發雄性素的男性香水聲稱能散發出強烈的男性魅力，讓接近的女性不由自主地被吸引，產生莫名的興奮。
雖然我的嗅覺不靈光，無法分辨男性香水的差異，但每當身邊有散發出異香的男性時，我就會不由自主地想起法國佳肴裡的珍貴食材松露來。松露是生長在地底的真菌，法國人利用母豬來搜尋它，母豬為什麼有這種本領？因為松露會散發出跟公豬分泌的阿爾發雄性素一樣的氣味，讓母豬「芳心大動」而勇往直前。擦著含有類似成分香水的男人走在大街或野外，萬一吸引到的是嗅覺比女人靈敏的母豬或母狗，那會發生什麼情況，還真叫人替他擔心。
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