a1035 斗六.無花果.榴槤蜜.蚵嗲

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 「你知道斗六有一個萬年莊無花果園,種了很多無花果樹嗎?」妻子的話讓我感到有點訝異,腦中隨之浮現多年前到土耳其旅遊時,看到無花果樹、吃新鮮無花果的美好景象。

 於是在回到台中的第二天,我們就從台中前往斗六,導航來到了位於鄉間小路邊的萬年莊無花果園。進入園區,穿越一些不知名的果樹,在寫著「無花果園」的農舍旁停好車。園主李先生很親切地招呼我們。

 在知道我們是從台中來參觀無花果園,順便看看有什麼可以買時,他從冰箱裡拿出散裝盒裡的三粒鮮無花果,一人一粒,然後示範將無花果從中間剝開來,露出裡面殷紅色的「果肉」,吃將起來。園主解釋無花果並非沒有花,而是花藏在果皮裡面,看起來像果肉。

此圖取自網路

 新鮮的無花果滋味很清甜。園主又說他聽一位專家說,當年亞當和夏娃偷吃的禁果並非蘋果,而是無花果。這倒是我第一次聽到,不過也不無可能。我們和他一見如故,在邊吃邊聊天時談到土耳其,園主說他也是好多年前到土耳其旅遊時吃了無花果,回來後就利用插枝在自己的農地裡試種,想不到居然成功了,他年老的父親又喜歡吃,因此開始大量種植,最後就成為他果園裡的新寵兒。

 我們請園主帶我們去參觀無花果園,這時他才嘆口氣說幾個月前連續三次下大雨淹大水,很多無花果樹都被淹死了。不過他還是帶我們到農舍旁的一個園子,看到一排排一人高左右的無花果樹,有的已結了綠色的無花果。也許是要方便採摘,感覺就像小木瓜樹,跟我們在土耳其看到的像榕樹般高大的天然無花果樹大異其趣。

 回到果園賣場,本來想買新鮮無花果的我們,決定改買更適合長時間保存的無花果乾,結果園主又請我們各嚐了一枚無花果乾,說無花果乾生津、解渴、回甘又可治病。嚼完後又問我們吃過榴槤蜜嗎?這也是我第一次聽到,於是他又從冰箱裡拿出一顆像波蘿蜜又像榴槤的果子,剖開來取出三枚黃澄澄的果肉,三人繼續享用,榴槤蜜氣味沒有榴槤那麼濃,但卻多汁,也是沒嘗過的美味。

 他說他試種過很多熱帶水果,榴槤遇到攝氏十度的低溫就會凍死,而榴槤蜜倒是長得很好。說完又帶我們去看榴槤蜜樹,感覺是在跟我們同樂、分享,一點也不像是在「賣水果」,讓我們就好像回到鄉下的親戚家般賓至如歸。在去過的不少果園中,這位園主的親切、自然、爽朗、健談、大方、博學又敢於嘗試,留給我們非常深刻、溫暖的印象,真是謝謝他。

 離開無花果園後,我們到斗六的一個市場覓食,看到一家標榜「王功蚵嗲」的攤子,就點了蚵嗲跟其他炸物。老闆是位中年婦女,在等候她油炸時跟她聊天,才知道她是芳苑人,於是跟她聊起了普天宮、傍晚時載遊客到海灘挖蛤仔的牛車,想不到她娘家就在普天宮前;她也跟著笑逐顏開,問我去過那裡的海空步道嗎?我說去過兩次,我妻子還在步道上被吹走了一條絲巾哪!

 我們忽然有了難得的交集,不再像原先那樣陌生,她炸的蚵嗲吃起來感覺就特別有滋味,多了一份濃濃的人情味。

 越來越喜歡到鄉下地方去行腳,不是有什麼特別的美景或美食,而是有很多等待我們去發現、認識的可愛鄉親。

 (文:2025 / 10 / 1  照片:2025 / 9 / 16)

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