秋日的周六，在斗六的太平老街區逛了大半天後，我們於午後來到了古坑華山，為的是去走訪雲林文學步道，然後在咖啡園裡喝個下午茶。
導航到一個幽靜的林邊停好車，順著文學步道的指標，走進一條小溪邊。清澈的溪水靜靜流淌，邊坡上檳榔雜樹與野花叢生，對岸還有幾隻白鵝，步道風景不錯，但就是沒看到文學。
不久，出現結滿紅黃果子的咖啡樹，然後是「華山文學步道咖啡園」的店招。我們這才知道走錯了方向，因為來前上網勘查，咖啡園應在文學步道的終點而非起點。但既來之，則安之，繼續往上走，終於看到一塊刻有雲林文學家作品的巨石，可惜字跡已模糊得無法分辨。
另一塊巨石，紅色字跡清楚些，不過辨認起來還是很吃力，只看清最後一行是錄自沈文台的〈重溫蔗糖香〉。而接下來更多的「文學」則是文字七零八落，連作者名字都看不清楚。我想這恐怕是所有戶外裝置藝術共通的難題，如果選用的材質不妥，在無遮蔽的自然環境中，任憑日曬風吹雨打而又缺乏定期維護，不消幾年就會憔悴得讓人不忍卒睹。
然後出現一個木建構長廊，溪邊與長廊間有一排大理石刻鏤的「雲林縣當代文學家年表」（這倒是相當清楚，應該跟材質有關），看了才知道王邦雄、季季、宋澤萊、沈花末、碧竹、林雙不、古蒙仁、鄭寶娟、羊牧、履彊、鍾文音、沈文台、林沉默等文學家都是雲林人，讓以前誤以為雲林是文化沙漠的我甚感慚愧。
因為再走下去都是上坡路，而且巨石上的文章又模糊不清，我們決定往回走，雖然文學有憾，但步道景觀確實不錯，單純欣賞風景也是值得的。而我們往回走，其實是想早點到文學步道咖啡園歇歇腳，選擇周末前來，更是因為它在假日才營業。
抵達時，發現除了一對中年夫婦、兩個女兒和一條狗外，並無其他顧客。我們在綠意盎然的庭園裡選了一個位置坐下來，點了園主自己栽種、烘培的阿拉比卡咖啡及蜂蜜鬆餅，就在幽靜的山林鄉野安度一個悠閒的午後。
園方只有一個人，看起來應該是老闆娘。她端來咖啡和鬆餅，問我們從哪裡來？我回說台中，告訴她我來古坑四、五次，這是第一次看到這麼多咖啡樹。工作告一段落的她就坐下來和我們閒聊，指指四周說這裡本來是種水稻的梯田，九二一受損嚴重，地貌也改變，他們才改種咖啡樹，現在大概有2500棵。
收成時要請不少工人，咖啡豆要經過日曬，也自己烘培，為了工作方便，就在這裡蓋了間收成時暫住的房子。烘培好的咖啡豆現在大都直接賣給網購的熟客，文學步道闢建後，他們稍事整修，就讓遊客們多了一個喝下午茶的咖啡園。
在談了一些跟咖啡樹、咖啡豆相關的知識後，老闆娘忽然問：「你們吃過生的咖啡豆嗎？」當然是沒有。於是她帶我們到不遠處的一棵咖啡樹旁，要我們各摘一顆變紅的咖啡豆嚐嚐看。然後親切地問：「怎麼樣？」妻子驚奇地說：「唉呀！以為是苦的，想不到還甜甜的！」
「就是嘛！大部分的人都不知道。」老闆娘像似和我們分享了甚麼不傳之密般得意地笑說。然後又帶我們去看一米籮一米籮正在曬太陽的白花花的咖啡豆。她說處理咖啡豆有日曬、水洗等方法，他們用的是日曬法，通常要曬個好幾天，還要翻動，一遇到山雨欲來，更要趕快收拾，想來也是很辛苦的一件工作。
我們一直待到下午快五點，才意猶未盡地離開。老闆娘也像要送別來訪的親友般叮嚀：「路上小心開車！」
感覺真好。真是一個不尋常而又溫馨的午后。
（文：2024 / 12 / 3 照片：2024 / 11 / 23）
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