
那一天從台中開車到日月潭,進入景區右轉中山路,過水社碼頭後,彎進上山的270巷,朝農委會茶葉改良場魚池分場的方向前行,不久就在路邊的山坡下,看到六棟經過整修的日式宿舍。

路邊的告示牌介紹說:1936年,台灣總督府因在貓囒山上設立「魚池紅茶試驗支所」,從事紅茶研究與推廣工作,因而在山腳下蓋了六棟宿舍供員工居住。

我們沿著山路再往上走,感覺山林頗深。以前來日月潭,都只在環湖公路附近走動,這次總算有了新的體驗。道路旁及對面的山上開始不時有茶園出現,想來應該就是茶業改良場所種植的。


然後,我們來到一個還算寬敞的路口。右邊是外車勿入的茶葉改良場魚池分場的車道,左邊是貓囒山登山步道的入口,中間有一個涼亭、紀念碑和解說牌。紀念碑是民國三十八年設立的,名為「故技師新井耕吉郎紀念碑」,從旁邊的簡介及網上資料得知:

新井耕吉郎是日本群馬縣人,畢業於北海道帝國大學農學部,1926年來到台灣,任職於台灣總督府中央研究所平鎮茶業試驗支所。1936年,帶著全家人在日月潭協助成立魚池紅茶試驗支所,墾荒試種阿薩姆紅茶,在夙夜匪懈的努力下,終於成功栽培出獨特的台灣紅茶,更輔導多家民間會社推廣栽種,於1939年達到鼎盛期。

1941年,新井升任魚池紅茶試驗支所所長。不過在二戰戰況急轉直下後,紅茶變得難以出口,日本政府更要求將茶園改種糧食,供應戰爭所需。但新井不從,堅持守護他的茶樹。
台灣光復後,新井將紅茶試驗所的研究和製作技術全部交給台籍的繼任者。因為他來台將近20年,對台灣有深厚情感,決定不接受遣返而留下來繼續擔任技師,協助種植台灣紅茶的工作,但不幸在1946年感染瘧疾去世,年僅42歲。
魚池紅茶試驗支所的台籍員工與繼任的陳為禎支 所長為感念新井對台灣紅茶的辛勤付出,特別在1949年於試驗支所的入口立碑紀念他,新井耕吉郎也因此被奉為「台灣紅茶之父」與「貓囒山的守護神」。

後來還發生一個感人故事:2007年1月,一位18歲時在魚池紅茶試驗支所新井手下工作的竹下貝吉,為了想看看年輕時工作的地方而回到台灣,當他走到魚池分場的入口,發現台灣人居然設立了紀念碑來紀念新井耕吉郎,當下非常激動與感謝,而將他所帶的三張新井耕吉郎當年的照片交給場方,我們才有機會一睹新井耕吉郎的容貌(紀念碑旁的照片就是後來才添加上去的)。

同年11月,奇美博物館的許文龍來日月潭旅遊,聽到這一段故事,根據竹下帶來的照片翻製四座新井耕吉郎的銅雕像,一座放在茶業改良場魚池分場,一座在日月潭風景管理處,一座館藏於奇美博物館,最後一座則送給新井耕吉郎的故鄉——日本群馬縣沼田市。南投縣魚池鄉並因此而和日本群馬縣沼田市成為姊妹市。

真是令人歡喜嗟嘆的故事。我們沿著山路往上行,來到茶葉改良場魚池分場的門口,本想再進去參觀新井耕吉郎的銅像,但大門卻關著,只好轉而居高臨下,看看樹叢裡露出的日月潭。

我們是第一次從這個角度看日月潭,感覺她有另一種沉靜的美。特別是在知道這樣的故事後,更覺得她的幽雅。
(文:2025 / 7 / 8 照片:2025 / 6 / 5)

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