a0404 蒜香藤、牛肉麵與霜淇淋

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 蒜香藤為熱帶藤本植物,因花葉搓揉後有蒜香味而得名。秋冬之際開淺紫色喇叭型花。花叢生,盛開時頗壯觀。

 平鎮延平路的石門大圳過嶺支渠兩岸就植有綿延350公尺的蒜香藤,既然已經到了中壢,就順路來訪。

 結果花只開了兩成左右,雖然沒有預期的壯觀,可能也不是第一次看到蒜香藤花,但既然知道了它的名字,也有備而來,置身其境,就覺得有一種踏實的欣喜。

 最近,有心想「多識於鳥獸草木之名」,這也是谷神留給我們的功課。

 賞完花,折回中壢,去吃新明市場邊的永川牛肉麵。20多年前,風聞其名的我,趁著到中原大學演講的機會,摸石頭過橋來品嘗,一吃難忘。

 滑順的白麵條、軟嫩的牛腱子肉、又辣又鹹又香的調味,喚醒了我久遠前的感官記憶。我是在回味舊愛,但妻子則是品嘗新歡。

 用餐環境不是很理想吧?沒錯!但我們是來享用牛肉麵,又不是要享用環境。牛肉麵就是要在這種有點雜亂、粗獷、個個面紅耳赤的環境中吃起來才對味。別人要劃錯重點,那也是他的人生,於我們何干?

 吃完牛肉麵,從民權路轉往中正路,看到「張豐盛商行」。不久前才曉得它是中壢的知名老店,於是欣然入內,瀏覽它的各種花生製品,然後買了一份芝麻霜淇淋,就當街在騎樓下舔了起來。

 果然好吃。忽然覺得,我們已在瞬間融入當下,如中壢在地人般感受到生活的美好。

(照片攝於2022 / 10 / 22)

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