以前有一段時間，經常和妻子到一些風景不錯的景觀餐廳吃中飯，順便就地或轉到別處去喝個下午茶，輕鬆過日子。
後來對台灣各地的歷史文化較感興趣，重心轉移，經常跑到很遠的地方去看想看的東西，有得吃有得喝就好。但兩三年後，故態慢慢復萌，又開始想去看單純的景觀，喝悠閒的下午茶。
就是這樣的心情，讓我們那天又從竹圍、淡水來到了久違的北海岸。北海岸的風景不錯，但除了早年，我們很少單純來看風景，多半是路過；更很少去什麼景觀餐廳，大部分是去吃金山廟口的鴨肉，間或也會去吃富基漁港的海鮮。
今天出發前，先上網找了一家位於石門附近的「靠北邊叢山曉」景觀餐廳，店名相當詼諧（台語），但應該也是很有個性吧？不去怎麼知道葫蘆裡賣什麼膏藥？於是說走就走，輕裝上路。
餐廳就位於還沒進石門市區的海邊，看起來像似由二層樓連棟公寓的邊間裝潢而成，乍看有點失望，不過進到裡面，卻發現別有洞天，整個空間的布置有濃厚的復古風，不是很明亮，但也使得幾面大窗戶外面的藍天與大海被襯托得更加亮眼。
雖是假日，也許還沒十二點，只有一桌兩個客人。我們先到屋外看台飽覽陽光普照下的碧海藍天，從所站的地方看台灣最北端的富貴角與燈塔，別有一番情趣。
回到室內，看著掛在牆上的菜單，我們點了小卷米粉和紅燒獅子頭（套餐）。小卷米粉是店家的招牌，上桌後卻感覺盤面上的五隻小卷比網路上小很多，但就在浮生「世道艱難」之感時，米粉湯在撥弄之下，卻又從底層浮現出小卷來，一隻、兩隻……居然又多出了五隻（最後是六隻，總共十一隻），簡直比網路照片裡的五隻還豐盛，而且也很新鮮甜美，頓時又對老闆的「佛心待客」心生感激。
另外點的紅燒獅子頭也很不錯，完全不遜台北城內的中餐廳。在結帳時，我對安靜地坐在櫃台後的斯文老闆說：「你們應該把所有的小卷都擺到盤面上，看起來比較吸引人。」老闆不好意思地說：「那太麻煩了，方便挑幾隻出來就挑幾隻，不必太……」
也許吧，何必太刻意去經營爭取別人「浮面好感」的把戲。「叢山曉」果然是一家有個性的景觀餐廳。
接下來，想換個地方喝下午茶。妻子找到一家只有假日才開的「老梅咖啡」，「風評不錯，但沒有景觀，可以接受嗎？」「那可能表示咖啡很好，就去試試吧！」
咖啡店就在老梅街上的公寓裡，果然沒有外在的景觀，但裡面卻頗有看頭。從櫃檯的擺設可以看出，此店的咖啡除了自家烘培外，老闆應該也很講究各種咖啡的沖泡工序、甚至盛放的杯盤等。
兩張大桌子已坐滿了似乎到附近從事某種活動的團體，我們坐在僅剩的兩組小桌中，點了兩杯美式和一份提拉米蘇。不久，又來了一位要外帶咖啡的年輕人，他在等待中跟年輕的老闆攀談，感覺是以前來過的客人，假日帶小孩到這邊的學校參加什麼活動。
我們邊喝咖啡邊聽他們的對話。年輕客人忽然跟我打招呼，說他是我臉書上的粉絲，經常看我的文章，很高興能在這裡遇見我云云。這樣的巧遇雖非第一次，但也讓我感到非常驚喜，覺得人生似乎充滿了希望。
客人走後，換我們和年輕的老闆交談。打開話匣子後才知道他熱愛咖啡，以前在淡水往北新莊的石牆仔內咖啡屋（詩人李魁賢故居）工作，因我們對那裡還算熟悉，越談越熱絡後，他才透露他會回老梅，一方面是為了多陪伴他的祖母，一方面也是想要打造一個自己理想中的咖啡館。
他不只自己撿選咖啡豆、烘培、沖泡咖啡，連甜點也都是自己做（所以只有提拉米蘇，妻子說那是她吃過最好吃的提拉米蘇）。從他的言談、表情、眼神，讓我感覺真是一個有理想、有原則、可愛又可親的年輕人。最後，他還親自送我們到馬路上，可惜他沒有名片，不過我們已決定，以後到北海岸，一定會再來喝他用理想沖泡的咖啡和親手做的提拉米蘇。
今天真是難得，在有景觀的餐廳，我們品嘗到不做作的料理；在沒有景觀的咖啡館，我們看到了不媚俗的景觀；一趟輕鬆的北海岸之行，也可以變得很有感。
（文：2024 / 10 / 24 照片：2024 / 10 / 13）
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